
Güveçte Sucuklu YumurtaMALZEMELER * 1 Adet kangal sucuk * 4 Adet yumurta * 2 Yemek kaşığı zeytinyağı * Yeteri kadar tuz ve karabiber YAPILIŞI * Sucuğu zarından ayırıp, halka şeklinde dograyalım. Güveç çanagımızı hafif ateşte ısıtalım. Yağı içine ilave edip yağda sucukları arkalı önlü hafif ateşte yakmadan pişirelim. * Aralıklı olarak yumurtaları güveç çanagımıza kıralım tuzunu ve biberini ilave edip üzerini kapakla kapatıp yumurtaları pişirelim. |