Tarçın bazı yörelerde pilavlarda da kullanılmaktadır. Tarçın kullanıldığı her alanda nefis kokusu ve aromasıyla fark yaratmaktadır. Tarçın yağı, masaj yapılırken kullanılır. Tarçın kışın çok tüketilen bir bitkidir, çay olarak demlenir içerisi limon ve balla şifalı hale getirilerek  ve grip ve soğuk algınlığı hastalıklarının önlenmesinde kullanılır. Tarçın bitkisinin faydaları ve kullanım alanları bu kadarla sınırlı değildir. Tarçın, cilt temizliğinde ve cilt gençleştirmede maske olarak da kullanılır. Tarçın ağacı, kabuğunun sağlığa faydaları ve alternatif tıpta bu kadar yaygın kullanılmasının sebebi içerdiği sinemaldehid, sinnamil alkol adlı bileşenidir. Tarçın, hem yemeklerimizi  tatlandırmak için, hem cilt gençleştirmede hemde sağlığımızı koruyacak maddelere sahip olmasıyla hayatımızdan asla çıkartmamamız gereken bitkilerden bir tanesidir.